अमीनो एसिड बीसीएए - उपयोग, लाभ और हानि के लिए निर्देश। बीसीए लेने के संभावित नकारात्मक प्रभाव

मेरे प्रिय पाठकों को नमस्कार। आज हम बात करेंगे कि क्या अमीनो एसिड का कारण बनता है बीसीएए नुकसानशरीर के लिए? मुझे लगता है कि बहुत से लोगों ने खरीदना बंद कर दिया है खेल पोषणठीक डर दुष्प्रभाव. दुर्भाग्य से, इंटरनेट पर बहुत सारी परस्पर विरोधी जानकारी है। आइए एक साथ उत्तर खोजें। सबसे पहले, आइए जानें कि btsaa क्या है और इसकी आवश्यकता क्यों है।

बीसीएए अमीनो एसिड होते हैं जिनकी संरचना में एक शाखित पार्श्व श्रृंखला होती है। ये पदार्थ हमारा शरीर संश्लेषित नहीं कर सकता है। वे अपूरणीय हैं। इस कॉम्प्लेक्स में उनमें से केवल तीन हैं: वेलिन + ल्यूसीन + आइसोल्यूसीन

• ल्यूसीन शरीर में प्रोटीन संश्लेषण, साथ ही नाइट्रोजन संतुलन को नियंत्रित करता है। यह अमीनो एसिड है जो सभी प्रोटीनों का बड़ा हिस्सा बनाता है;
• वेलिन मांसपेशियों में ऊर्जा का एक स्रोत है, साथ ही ऊतक संश्लेषण के महत्वपूर्ण घटकों में से एक है;
• रक्त शर्करा के नियमन, हीमोग्लोबिन के संश्लेषण के लिए आइसोल्यूसिन की आवश्यकता होती है। साथ ही, यह अमीनो एसिड ल्यूसीन के चयापचय के लिए आवश्यक है।

ये सभी पदार्थ नए के निर्माण में शामिल हैं मांसपेशी फाइबर. और साथ ही, वे पुनर्प्राप्ति प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हम विशेष रूप से भोजन या पूरक के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं। Bsaa अमीनो एसिड आमतौर पर खेल पोषण में पाए जाते हैं।

नुकसान के बारे में मिथक

इन पोषक तत्वों से जुड़े कई मिथक हैं। इसी समय, उनके नुकसान की पुष्टि करने वाले कोई नैदानिक ​​​​परीक्षण नहीं हैं। मैं कुछ शब्दों में मुख्य "डरावनी कहानियों" पर जाना चाहता हूं। मुझे उम्मीद है कि इससे आपके सभी संदेह दूर हो गए होंगे।

खेल पोषण में, आपको बीएसए का एक केंद्रित सेट मिलता है। वे। आहार में ऐसे अमीनो एसिड की दैनिक दर कई स्कूप्स से मेल खाती है। इस तथ्य से कि उत्पाद केंद्रित है, यह रसायन नहीं बनता है। ये अभी भी प्राकृतिक अवयव हैं।

मिथक #2: बीसीएए अमीनो एसिड अल्सर, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान का कारण बनता है. अध्ययनों से पता चलता है कि यदि आप दैनिक भत्ता से अधिक हो जाते हैं, तो भी आपको जहर नहीं मिलेगा। यदि आप व्यवस्थित रूप से इन पदार्थों का दुरुपयोग करते हैं, तो आप केवल किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसी समय, लंबे समय तक दैनिक सेवन को 10-15 गुना से अधिक करना आवश्यक है।

मिथक #3: प्रोटीन और Vsaa नपुंसकता की ओर ले जाते हैं. इसके बारे में पढ़ना मेरे लिए हमेशा अजीब रहा है। दुनिया भर में लाखों पुरुष खेल पोषण का उपयोग करते हैं। हालाँकि, उनमें से किसी ने भी बात नहीं की हानिकारक प्रभाव. इसके अलावा, कोई नैदानिक ​​​​परीक्षण नहीं है जो इसकी पुष्टि करेगा।

पूरक आहार खरीदते समय, केवल रचना पर ध्यान दें। विभिन्न प्रकार के रंग, मिठास, परिरक्षक जो वहाँ पाए जाते हैं, जठरांत्र संबंधी गड़बड़ी का कारण बनते हैं। वे एलर्जी भी भड़का सकते हैं, यकृत के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। प्रसिद्ध कंपनियों से और कम से कम एडिटिव्स के साथ अमीनो एसिड खरीदना बेहतर है।

फ़ायदा

इन अमीनो एसिड की क्रिया के तंत्र को अच्छी तरह से समझा गया है। नुकसान के बारे में विभिन्न मिथकों के विपरीत, इसका एक सबूत आधार है। मैं आपको सबसे महत्वपूर्ण उपयोगी गुणों से परिचित कराना चाहता हूं।

मांसपेशियों के निर्माण के लिए

मांसपेशियों के प्रोटीन में एक तिहाई अमीनो एसिड BCAAs होते हैं। इसलिए, यह जटिल है जो मांसपेशियों की वृद्धि के लिए मुख्य सामग्री है। यदि शरीर में पर्याप्त मुक्त अमीनो एसिड नहीं है, तो मांसपेशियों की वृद्धि रुक ​​जाती है। एक सामान्य व्यक्ति के लिए उसे उत्पादों से मिलने वाला प्रोटीन ही काफी होता है। एथलीटों के लिए, प्रशिक्षण के दौरान और बाद में, बीसीएए की आवश्यकता नाटकीय रूप से बढ़ जाती है।

व्यायाम के दौरान और बाद में, बीसीएए की एकाग्रता कम हो जाती है। शरीर में ल्यूसीन की मात्रा विशेष रूप से तेजी से बदलती है। अमीनो एसिड की एकाग्रता को बहाल करने के लिए, चयापचय प्रक्रियाएं सक्रिय होती हैं।

नतीजतन, मांसपेशियों के प्रोटीन नष्ट हो जाते हैं। वे ल्यूसीन, आइसोल्यूसिन और वेलिन की पुनःपूर्ति का मुख्य स्रोत हैं।

जब कसरत के बाद लिया जाता है और बीसीएए के साथ पूरक करते समय, मांसपेशी प्रोटीन का कोई टूटना नहीं होता है

वैज्ञानिक भी मानते हैं कि ल्यूसीन ऊर्जा के मुख्य स्रोतों में से एक है। इसका ऑक्सीकरण समान मात्रा में ग्लूकोज की तुलना में अधिक एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) अणु पैदा करता है। लेकिन एटीपी शरीर के लिए ऊर्जा का एक सार्वभौमिक स्रोत है।

भी बीसीएए अमीनो एसिडप्रशिक्षण के दौरान ग्लूटामाइन की बढ़ी हुई खपत को कवर करें। यह पदार्थ न केवल मांसपेशियों की वृद्धि में एक बड़ी भूमिका निभाता है, यह प्रोटीन संश्लेषण को नियंत्रित करता है। यह वृद्धि हार्मोन के उत्पादन को भी बढ़ाता है।

वजन घटाने के लिए

बीसीएए का सेवन लेप्टिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। यह वह हार्मोन है जो हमारे वजन, भूख, वसा की खपत और इसके संचय को नियंत्रित करता है। ल्यूसीन, जो खेल पोषण का हिस्सा है, जल्दी से शरीर को संतृप्त करता है। ह ाेती है। व्यायाम करने से आपका कैलोरी खर्च बढ़ता है क्योंकि आप रास्ते में वसा जलाते हैं।

कैसे पीना है और किसे चाहिए

ये तीनों अमीनो एसिड बाकियों से काफी अलग हैं। वे मांसपेशियों में विशेष रूप से चयापचय होते हैं, इसलिए खेल के लोगों के लिए वे अपरिहार्य हैं। मांसपेशियों की वृद्धि पर प्रभाव के अलावा, उनके अन्य फायदे भी हैं। बीसीएए लेने से धीरज और शारीरिक प्रदर्शन में सुधार होता है। इन पदार्थों को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए नैदानिक ​​रूप से सिद्ध किया गया है। इसके अलावा, बीसीएए योगदान देता है जल्दी ठीक होनाजीव। यदि आपकी जीवनशैली कठिन शारीरिक श्रम से जुड़ी है, तो बीसीएए लेने से भी कोई नुकसान नहीं होगा।

वजन बढ़ाने के लिए

किसी भी खेल पोषण की प्रभावशीलता इसकी गुणवत्ता और उचित सेवन पर निर्भर करती है। अमीनो एसिड के इस कॉम्प्लेक्स को सुबह के समय लिया जा सकता है। साथ ही प्रशिक्षण के दौरान और बाद में। निम्नलिखित ऊर्जा पेय को इष्टतम माना जाता है:

एक से दो स्कूप अमीनो एसिड + कुछ बड़े चम्मच चीनी + एक गिलास पानी

सभी सामग्री मिश्रित हैं। शरीर को ऊर्जा के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट प्राप्त होता है। तरल के कारण जल संतुलन बहाल हो जाता है। और बीसीएए अमीनो एसिड संतुलन की भरपाई करते हैं। अगर आप मसल्स बनाना चाहते हैं, तो इस शेक को सुबह उठते ही लिया जा सकता है। यह सुबह अपचय (मांसपेशियों के ऊतकों का विनाश) से बचने में मदद करेगा।

वजन घटाने के लिए

अगर आप बिना वजन कम कर रहे हैं खेल भारइसकी स्वीकृति अनुचित है। कवरेज के लिए दैनिक भत्ताप्रोटीन का उपयोग करना बेहतर होता है। अपने आप में, पूरक वसा नहीं जलाएगा। हालांकि इसका मेटाबॉलिज्म पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यदि आपका वजन कम करना जटिल है और आप खेल खेलते हैं, तो बेझिझक इस उत्पाद को खरीदें।

यदि आप गठबंधन करते हैं तो यह विशेष रूप से जरूरी है सख्त डाइटशारीरिक गतिविधि के साथ। इस मामले में, शरीर मांसपेशियों को नष्ट करते हुए, अमीनो एसिड की कमी को कवर करेगा। इसीलिए भोजन के बीच BCAA लेने की सलाह दी जाती है। यह अपचय को रोकेगा, भूख कम करेगा और मांसपेशियों को संरक्षित करेगा।

क्या आपका वजन कम हो रहा है या बढ़ रहा है मांसपेशियोंबीसीएए की एक खुराक 1-8 ग्राम होनी चाहिए। प्रशासन की आवृत्ति दिन में औसतन 3 बार होती है

किस पूरक को चुनने के लिए, सबसे पहले रचना पर ध्यान दें। कभी-कभी निर्माता छोटी मात्रा में बीसीएए का उत्पादन करते हैं। हालांकि कीमत काफी ज्यादा बनी हुई है। खाना जल्दी खत्म हो जाता है। क्योंकि दैनिक खुराक के लिए आपको लगभग 1/3 कैन खाने की आवश्यकता होती है।

घुलनशीलता पर भी ध्यान दें। अपने शुद्ध रूप में, ऐसे अमीनो एसिड पानी में पूरी तरह से नहीं घुलते हैं। सतह पर एक पतली परत बनती है। BCAA का स्वाद भी कड़वा होता है। आप इस पूरक को लगभग सभी प्रकार के खेल पोषण के साथ जोड़ सकते हैं।

हम बहुत सारे रोचक विषयों की प्रतीक्षा कर रहे हैं! फिर मिलेंगे।

इस पृष्ठ पर चर्चा की गई बीसीएए टैबलेट या कैप्सूल निश्चित रूप से अप्रचलित भोजन और भविष्य के सबसे इष्टतम ईंधन के बीच एक संक्रमणकालीन लिंक हैं। उन्हें अभी भी मुंह में डालना है, लेकिन अब चबाने की जरूरत नहीं है। इसी समय, बीसीएए के अनुयायी हैं जो दावा करते हैं कि इन गोलियों से मांसपेशियां सबसे अधिक विचारशील आहार से तेजी से बढ़ती हैं, लेकिन विरोधी भी हैं। हमने आपको इसका पता लगाने में मदद करने का फैसला किया है।

वे वहां क्या डालते हैं

वैज्ञानिक शब्दों में, बीसीएए ब्रांच्ड-चेन अमीनो एसिड होते हैं: ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, वेलिन। उन्हें आवश्यक अमीनो एसिड भी कहा जाता है। यह अतिशयोक्ति नहीं है: न तो आपका और न ही किसी और का मानव शरीर उन्हें पैदा करता है। और ये अमीनो एसिड उन्हें खाने से ही मिलते हैं। बीसीएएएस (मांस, अंडे) वाले खाद्य पदार्थों को संसाधित करने में बहुत समय और ऊर्जा लगती है। उन्हें बचाने के लिए, BCAA परिसरों का आविष्कार किया गया - आवश्यक अमीनो एसिड युक्त पोषक तत्वों की खुराक।

इसकी आवश्यकता क्यों है

आप शायद जानते हैं कि प्रोटीन सीधे शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होता है। सबसे पहले, यह अमीनो एसिड और पेप्टाइड्स में टूट जाता है, और मांसपेशियों का प्रोटीन पहले से ही उनसे संश्लेषित होता है। यह प्रक्रिया पुराने घर के खंडहरों से नया घर बनाने जैसी है। शरीर छूट जाता है प्रोटीन भोजनईंटों पर, और फिर उनसे नए प्रोटीन अणु एकत्र करता है। इसके लिए धन्यवाद, आप किसी भी प्रोटीन को अवशोषित कर सकते हैं, यहां तक ​​​​कि आपके समान नहीं (उदाहरण के लिए, नट या मशरूम का प्रोटीन, जो मांस नहीं है)। BCAA कॉम्प्लेक्स अच्छा है क्योंकि इसे विघटित करने की आवश्यकता नहीं है: इसमें मौजूद अमीनो एसिड असेंबली के लिए तुरंत तैयार हैं।

हमेशा की तरह क्यों नहीं

ऐसा लगता है, प्रोटीन प्रसंस्करण पर समय क्यों बचाएं? सब जाने दो सहज रूप में. लेकिन, अफसोस, गंभीर अवायवीय भार (मांसपेशियों के द्रव्यमान को बढ़ाने के उद्देश्य से) के साथ, आप में बीसीएए भंडार कम हो गया है। कल्पना कीजिए: शरीर में बहुत सारे अन्य गैर-जरूरी अमीनो एसिड जमा हो गए हैं, लेकिन आप मांसपेशियों का निर्माण शुरू नहीं कर सकते, क्योंकि बीसीएए को अंदर नहीं लाया गया है। हालाँकि, प्रक्रिया शुरू हो जाती है, और शरीर उनसे BCAAs निकालने के लिए अपने स्वयं के प्रोटीन अणुओं को नष्ट करना शुरू कर देता है। इसलिए, कुछ मांसपेशियों का संयोजन दूसरों के विनाश की कीमत पर होता है। इसलिए, अमीनो एसिड की पूर्ति के बिना, आपके शरीर में मांसपेशियों का अनुपात अपरिवर्तित रहेगा। आप एक टूना सैंडविच खा सकते हैं, लेकिन इसकी गारंटी नहीं है कि यह जल्दी से फट जाएगा। गोली तुरंत पच जाती है।

इनका स्वाद कैसा होता है

यह स्पष्ट है कि किसी भी BCAA परिसर में एक अविभाज्य त्रिमूर्ति होती है: ल्यूसीन, आइसोल्यूसिन और वेलिन। हालांकि, विभिन्न निर्माता अमीनो एसिड के अनुपात में भिन्नता रखते हैं और अक्सर गोलियों में अपनी स्वयं की सामग्री जोड़ते हैं: अम्लकारक, विटामिन, स्वाद। हम किसी विशिष्ट ब्रांड की सिफारिश नहीं करेंगे। यह स्वाद और वित्तीय प्राथमिकताओं का मामला है (कुछ बीसीएए कॉम्प्लेक्स अनुचित रूप से महंगे हैं)। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि आपको जो बीसीएए कॉम्प्लेक्स पसंद है वह नकली नहीं है और यह रूस के अलावा कम से कम कुछ देशों में बेचा जाता है। जाने-माने निर्माता Dymatize, Axis, Weider, Optimum Nutrition हैं। रिलीज फॉर्म - कैप्सूल, टैबलेट और समाधान। तरल परिसरों को बेहतर अवशोषित किया जाता है, लेकिन उनकी शेल्फ लाइफ आमतौर पर कम होती है।

वैसे भी क्यों

यदि आप कसरत के बाद अपनी मांसपेशियों को टूटने से बचाना चाहते हैं या डंबल के साथ बार्ज को उतारना चाहते हैं, तो बीसीएए की गोलियां सही चुनाव. हालांकि, नियमित खेल (टेनिस या तैराकी) के बाद सख्त जरूरतउनके पास यह नहीं है - पूर्ण अमीनो एसिड परिसरों का उपभोग करना अधिक उपयुक्त होगा, जो कि गोलियों के रूप में भी उपलब्ध हैं। गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए डॉक्टर बीसीएए की सिफारिश नहीं करते हैं। सच है, यह अनुशंसित नहीं है बड़ी मात्रा. अन्यथा, आवश्यक अमीनो एसिड के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। क्या अधिक है, ल्यूसीन और वेलिन लीवर को डिटॉक्सिफाई करने में भी मदद करते हैं। लेकिन डॉक्टरों का मानना ​​है कि जब तक उनका कंकाल पूरी तरह से नहीं बन जाता तब तक किशोरों के लिए ऐसी दवाओं से दूर रहना ही बेहतर है। सामान्य दुष्प्रभाव अप्रिय रासायनिक डकार हैं, और बस इतना ही। आपको अपने वजन के प्रत्येक 10 किलो के लिए प्रति दिन 2 ग्राम से अधिक बीसीएए का उपभोग करने की आवश्यकता नहीं है। ओवरडोज के मामले में, पेट या आंतों के विकारों को बाहर नहीं किया जाता है। बॉन एपेतीत।

यह सवाल कि क्या आपके आहार में आवश्यक अमीनो एसिड बीसीएए का उपयोग करने से नुकसान होता है, खेल पोषण की उपयुक्तता और दुष्प्रभावों के बारे में प्रचलित रूढ़िवादिता से जुड़ा है। बनाया जनता की राय, नकारात्मक दुष्प्रभावों के बारे में, लेने से चिकित्सा तैयारी, अमीनो एसिड के प्रति दृष्टिकोण पर भी अपनी छाप छोड़ी।

बीसीएए अमीनो एसिड

फ़ायदा

कभी-कभी पर भी पढ़े - लिखे लोगअमीनो एसिड क्या हैं और उनके क्या फायदे हैं, इस बारे में एक गलत धारणा है। लेकिन ये ऐसे पदार्थ हैं जिनके बिना जीवन है मानव शरीरसंभव नहीं है, वे मांसपेशियों की वृद्धि के लिए जिम्मेदार हैं। हमारा शरीर उन्हें अपने आप उत्पन्न नहीं कर सकता है और उन्हें एंजाइमी प्रसंस्करण की प्रक्रिया में भोजन से प्राप्त करता है। इसलिए, ऐसे पदार्थ एक निश्चित कमी के साथ आते हैं, इसके लिए तर्कहीन और असंतुलित आहार को दोष देना है। इसके अलावा, ऐसे पदार्थों के आत्मसात करने की प्रक्रिया बुरी आदतों और तनाव से बहुत प्रभावित होती है। इसलिए, कई लोग शरीर में उनकी कमी को पूरा करने के लिए तेजी से अपने आहार में बीसीएए के उपयोग की ओर बढ़ रहे हैं।

आवश्यक अमीनो एसिड ब्रांच्ड-चेन अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें शामिल हैं: ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन, वेलिन। इन पोषक तत्वों की खुराक से बने हैं प्राकृतिक उत्पाद, आंशिक प्रसंस्करण से, इसलिए उनके उपयोग से स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान को व्यावहारिक रूप से बाहर रखा गया है। और एक सफल संतुलित आहार के लाभ संदेह से परे हैं, यहाँ तक कि सबसे कट्टर संशयवादियों में भी।

ल्यूसीन अमीनो एसिड का हिस्सा है

आवेदन की शर्तें

बहुत से लोग, अमीनो एसिड लेना शुरू करने से पहले, इस बारे में जानकारी खोजने की कोशिश कर रहे हैं कि क्या उनका उपयोग करते समय कोई मतभेद हैं।
किसी भी अन्य खेल पूरक के साथ, ऐसी कई शर्तें हैं जिन्हें उनके उपयोग के लाभों को अधिकतम करने के लिए देखा जाना चाहिए।

बीसीएए एक प्रोटीन उत्पाद है और किडनी के काम पर दबाव डालता है। इसलिए, यदि इस अंग के साथ समस्याएं हैं, तो रिसेप्शन शुरू करने से पहले, इसे कम करने के लिए किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है संभावित नुकसान. इसका मतलब यह नहीं है कि अमीनो एसिड का सेवन पूरी तरह से समाप्त करने की आवश्यकता होगी, ओवरडोज़ से बचने के लिए केवल उनके सेवन की मात्रा को सीमित करना आवश्यक हो सकता है।

हालांकि यह उत्पाद एक पचाने वाला प्रोटीन है, लेकिन जिन लोगों को इससे समस्या है, उन्हें इसका सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए जठरांत्र पथ. विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिनके पास एंजाइमैटिक या एसिड-बेस बैलेंस नहीं है जो आदर्श की सलाह नहीं देता है। इन मामलों में, ली गई खुराक की मात्रा के बारे में डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।

बीसीएए एक प्रोटीन उत्पाद है

BCAAs लेते समय पेट की परेशानी या दस्त के रूप में दुष्प्रभाव संभव हैं। लेकिन आमतौर पर यह खराब गुणवत्ता वाले या एक्सपायर्ड उत्पाद के उपयोग के कारण होता है। इसलिए, दवा खरीदने से पहले, आपको इसकी गुणवत्ता और समाप्ति तिथि सुनिश्चित करने की आवश्यकता है।

बीसीएए के सेवन से एलर्जी बहुत कम होती है, लेकिन इससे सुरक्षित रहने के लिए, यह निर्धारित करने के लिए कि क्या एलर्जी दिखाई देती है, इसे छोटी खुराक से लेना शुरू करना आवश्यक है। अधिकतर, अमीनो एसिड लेने से एलर्जी उन लोगों में होती है जिन्हें लैक्टोज युक्त उत्पादों से एलर्जी होती है। ऐसे में आपको प्लांट उत्पादों के आधार पर बने बीसीएए पर ध्यान देना चाहिए। ध्यान देने के लिए एक और मुद्दा बीसीएए की अन्य दवाओं, विशेष रूप से दवाओं के साथ बातचीत है। हालांकि ज्यादातर मामलों में, अमीनो एसिड दवाओं के साथ उनके एक साथ उपयोग के लिए न्यूट्रल रूप से प्रतिक्रिया करते हैं, आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि जो पदार्थ उन्हें बनाते हैं उनमें थोड़ा शामक प्रभाव होता है। इसलिए, उन्हें शामक (विशेष रूप से एलर्जी के लिए लिया गया) के साथ उपयोग करते समय सावधान रहना चाहिए, क्योंकि उनके प्रभाव (साइड इफेक्ट्स सहित) को बढ़ाया जा सकता है।

एक और महत्वपूर्ण शर्तजिस पर सफलता और दक्षता निर्भर करेगी बीसीएए सेवन, शराब युक्त उत्पादों के उपयोग पर प्रतिबंध या पूर्ण बहिष्करण है। बेशक, अक्सर इसे उल्टा करने के लिए बुरी आदत, काफी कठिन है। लेकिन चूंकि अमीनो एसिड का उपयोग आमतौर पर तीव्र शारीरिक गतिविधि के साथ होता है, शराब युक्त पेय से परहेज करना जरूरी हो जाता है। क्योंकि इसमें शामिल मादक पदार्थ पूरे जीव की प्रक्रियाओं को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करते हैं, जिसमें अमीनो एसिड के टूटने और आत्मसात करने का काम भी शामिल है। और यह इन सप्लीमेंट्स को लेने के सकारात्मक प्रभाव को इस तथ्य के कारण ऑफसेट कर सकता है कि शराब एंजाइमों के उत्पादन को बाधित करती है।

इसलिए, बीसीएए के सेवन की प्रभावशीलता को प्राप्त करने के लिए, शराब को बाहर करना आवश्यक है, क्योंकि यह वह है जो अमीनो एसिड की शाखित पार्श्व श्रृंखलाओं को नष्ट कर देता है, और प्रोटीन संश्लेषण की सामान्य प्रक्रिया और मांसपेशियों के तंतुओं के निर्माण में भी हस्तक्षेप करता है। इन सबके अलावा, यह शराब है जो अक्सर एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन करती है, जो प्रोटीन के सामान्य अवशोषण के लिए जरूरी है।

शराब को बाहर रखा जाना चाहिए

कई खेल पोषण स्टोर बीसीएए की एक विशाल विविधता बेचते हैं। बेशक, ऐसी दुकानों पर भरोसा किया जाना चाहिए। लेकिन अमीनो एसिड मुख्य रूप से विदेशों में उत्पादित होते हैं और हमारे पास उनके लिए कीमत बहुत अधिक है। अमेरिकी साइट iherb पर अमीनो एसिड ऑर्डर करना बहुत सस्ता है, जहां कीमतें बहुत सस्ती हैं, हमेशा प्रचार होते हैं और हमारे लिंक के माध्यम से आपको अतिरिक्त 5% छूट प्राप्त करने की गारंटी दी जाती है। इसलिए, यदि आपने पहले ही तय कर लिया है कि आपके लिए कौन सा BCAA अमीनो एसिड सबसे अच्छा है, तो इनमें से कोई भी अमीनो एसिड iherb पर इस लिंक पर पाया जा सकता है।

नुकसान के बारे में मिथक

मौजूदा मिथक कि अमीनो एसिड का उपयोग शक्ति को नुकसान पहुंचा सकता है, निराधार हैं। इसके विपरीत, अध्ययन पुरुष शक्ति पर अमीनो एसिड के उपयोग के सकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करते हैं, क्योंकि संतुलित आहार हार्मोनल सिस्टम (जननांग क्षेत्र सहित) के कामकाज में काफी सुधार कर सकता है।

पर सही मोडबीसीएए सेवन और तर्कसंगत शारीरिक गतिविधि, टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन बढ़ाना संभव है, जो कि है सकारात्मक प्रभावपुरुष शक्ति के लिए। इसके अलावा, जो पदार्थ आवश्यक अमीनो एसिड का हिस्सा हैं, उनमें कई गुण होते हैं जो किसी व्यक्ति की मनोवैज्ञानिक स्थिति को प्रभावित करते हैं।

बीसीएए के उपयोग से मांसपेशियों के ऊतकों की गुणवत्ता में सुधार होता है

एक मामूली शांत प्रभाव, शरीर की पूरी वसूली के साथ, यौन अक्षमता के खतरों से बचाता है। बीसीएए के उपयोग से मांसपेशियों के ऊतकों की गुणवत्ता में सुधार होता है, जिसका पुरुष शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। शरीर के समग्र स्वर में वृद्धि और मांसपेशियों के प्रतिशत में वृद्धि और शरीर में वसा में कमी का भी शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। चूंकि यह बात सभी जानते हैं एक बड़ी संख्या कीशरीर में वसा टेस्टोस्टेरोन के स्तर में कमी की ओर जाता है। इसलिए, अमीनो एसिड लेने से शक्ति पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। साथ ही, कैंसर की घटना पर अमीनो एसिड के उपयोग के प्रभाव का कोई सबूत नहीं है, हालांकि शोधकर्ताओं ने बार-बार इस विषय पर ध्यान दिया है, लेकिन इस तरह के सिद्धांत के वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिले हैं कि अमीनो एसिड के सेवन से कैंसर हो सकता है।

सभी एथलीट बीसीएए जैसे आहार अनुपूरक से अच्छी तरह परिचित हैं।

बीसीएए क्या है

यह एक जटिल है, जिसमें 3 प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड शामिल हैं: ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन। वे मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि उनके लिए प्रोटीन का संश्लेषण होता है। लेकिन शरीर उन्हें अपने दम पर संश्लेषित करने में सक्षम नहीं है, इसलिए वे एक परिसर में संयुक्त होते हैं और आदर्श रूप से एक दूसरे की क्रिया के पूरक होते हैं। यह पूरक तगड़े लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है, क्योंकि ये अमीनो एसिड उच्च शारीरिक गतिविधि वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण हैं। वे शरीर द्वारा अन्य अमीनो एसिड के संश्लेषण का आधार हैं। नियमित प्रोटीन की तुलना में, जिसका एथलीटों द्वारा भी सक्रिय रूप से सेवन किया जाता है, बीसीएए पहले से ही विभाजित प्रोटीन है, जो इसके अवशोषण को बहुत तेज करता है।

शरीर और मांसपेशियों पर BCAAs का प्रभाव

मांसपेशियों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन से बना होता है। इसके अलावा, ये अमीनो एसिड बहुत अधिक अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करते हैं, जो प्रशिक्षण के दौरान एक एथलीट के लिए एक बड़ा लाभ है। सक्रिय खेलों के दौरान, मांसपेशियां खो जाती हैं, इसलिए इसका नवीनीकरण एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है। BCAAs लेने से शरीर और मांसपेशियों की सहनशक्ति बढ़ती है। प्रशिक्षण से पहले इस पूरक का उपयोग थकान की भावना से छुटकारा पाने में मदद करेगा, और प्रशिक्षण के बाद यह महत्वपूर्ण अमीनो एसिड के नुकसान को रोकेगा या ऊर्जा को बहाल करेगा। हार्मोन सेरोटोनिन की रिहाई के कारण ऊर्जा दिखाई देगी, जो कि बीसीएए की क्रिया के कारण दिखाई देगी। इन अमीनो एसिड का एक महिला के शरीर पर ठीक वैसा ही प्रभाव पड़ता है जैसा कि एक पुरुष पर होता है।

बीसीएए के मुख्य कार्य

• चूंकि बीसीएए एक विभाजित प्रोटीन है, जो तीन आवश्यक एसिड के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो कि मांसपेशियों के निर्माण के लिए आधार हैं मुख्य समारोहमांसपेशियों के द्रव्यमान के निर्माण के लिए सामग्री प्राप्त करना है। इसमें मुख्य रूप से शरीर पर BCAAs का प्रभाव प्रकट होता है।
• साथ ही, ये तीन अमीनो एसिड अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों को उत्तेजित करते हैं जो शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, इंसुलिन का उत्पादन होता है, जो मांसपेशियों की कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करता है।
• बीसीएए के लिए धन्यवाद, मांसपेशियों की हानि को रोका जा सकता है। यह संपत्ति उन एथलीटों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो निरीक्षण करते हैं कम कैलोरी वाला आहार, चूंकि इस अवधि के दौरान उनके शरीर को बहुत कम कैलोरी प्राप्त होती है, और बीसीएए इसकी भरपाई करेंगे और मांसपेशियों के नुकसान को रोकेंगे।

का उपयोग कैसे करें

बीसीएए सेवन मानदंड का एक अंतराल है - यह 4 ग्राम से 8. है। यह वजन बढ़ाने और वजन कम करने के लक्ष्य का पीछा करने वाले एथलीटों के लिए प्रासंगिक है। प्रति दिन अधिकतम संख्या 3 है। बेशक, आप इन अमीनो एसिड का कम सेवन कर सकते हैं, लेकिन यह दर पूर्ण संतृप्ति के लिए डिज़ाइन की गई है। कुछ निर्माता इस तथ्य के कारण धोखा देने का निर्णय लेते हैं कि कुछ खरीदार बारीकियों को नहीं जानते हैं, और बीसीएए को कम मात्रा में बेचते हैं, जबकि कीमत वही छोड़ते हैं। इसलिए आपको अधिक सावधान रहना चाहिए और खरीदे गए उत्पाद के विवरण को ध्यान से पढ़ना चाहिए।

बीसीएए अमीनो एसिड का एक काफी स्वतंत्र परिसर है जिसे दूसरों के अतिरिक्त उपयोग की आवश्यकता नहीं होती है, इसके अलावा, जब केवल ल्यूसीन, आइसोल्यूसीन और वेलिन शरीर में प्रवेश करते हैं, तो वे बहुत तेजी से अवशोषित हो जाएंगे। बीसीएए को प्रवेश में ब्रेक की आवश्यकता नहीं है। इन प्रोटीनोजेनिक अमीनो एसिड को अधिक कुशलता से अवशोषित करने के लिए, खेल से पहले और बाद में उन्हें आधे घंटे के लिए लेना सबसे अच्छा है। इस समय, शरीर इंसुलिन का उत्पादन करता है, जो अवशोषण में मदद करेगा।

क्या बीसीएए हानिकारक है?

में हाल तकखेलों से जुड़े लोगों में बीसीएए को लेकर काफी चर्चा थी। समीक्षा पूरी तरह से अलग बातें कहती हैं: या तो ये अमीनो एसिड शरीर के लिए आवश्यक हैं, या वे हानिकारक हैं।

यदि आप संदिग्ध गुणवत्ता और मूल के उत्पाद का उपयोग करते हैं, तो निश्चित रूप से यह स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। बीसीएए की मांग बढ़ रही है, और इस संबंध में, भूमिगत उद्यम संदिग्ध नकली जारी करके आलस्य में नहीं बैठते हैं।

गलत भंडारण की स्थिति भी उत्पाद की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। इससे बचने के लिए, आवश्यक संचालन नियमों का अध्ययन करना और पोषण पूरक के खराब होने से बचने के लिए उनका पालन करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, खपत के मानदंडों को जानना और उनका पालन करना न भूलें।

लीवर पर BCAAs का प्रभाव तभी संभव है जब आपको लीवर और किडनी की बीमारी हो। इस मामले में, उपयोग वास्तव में कुछ दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है और उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है। लेकिन सामान्य तौर पर, ऐसी बीमारियों की अनुपस्थिति में, बीसीएए से कोई नुकसान नहीं होता है। समीक्षाएँ मुख्य रूप से एथलीट के शरीर को इन अमीनो एसिड की अच्छी मदद के बारे में बताती हैं।

बीसीएए (बीसीए) एथलीटों द्वारा उपयोग किया जाने वाला एक पोषण पूरक है। आवश्यक शाखित अमीनो एसिड के एक परिसर से मिलकर बनता है: वेलिन, आइसोल्यूसीन, ल्यूसीन। उन्हें आवश्यक कहा जाता है क्योंकि मानव शरीर उन्हें संश्लेषित करने में असमर्थ है, हालांकि वे प्रोटीन, ऊर्जा और चयापचय के निर्माण के लिए आवश्यक हैं। सबसे लोकप्रिय टैबलेट के रूप में बीसीए है जिसकी कीमत कम है। इसके अलावा, पूरक कैप्सूल, पाउडर और तरल के रूप में उपलब्ध है।

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बीसीएए के कार्य

बीसीएए (संक्षिप्त नाम: ब्रांच्ड-चेन अमीनो एसिड - ब्रांच्ड चेन एमिनो एसिड) अमीनो एसिड का एक जटिल है जो मांसपेशियों के तंतुओं के निर्माण, उनकी सुरक्षा और उन्हें बहाल करने की सामग्री है। मांसपेशियों में सभी अमीनो एसिड का 35% हिस्सा बनाते हैं। प्रतिरक्षा बढ़ाएँ, केंद्रीय का प्रतिरोध तंत्रिका तंत्रशरीर को ऊर्जा प्रदान करें। यह निम्नलिखित मामलों में लागू होता है:

• वजन घटाने के लिए;
• मांसपेशियों की वृद्धि के लिए;
• प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए।

आहार और खेल के दौरान, रक्त शर्करा कम होता है, इस वजह से, शारीरिक परिश्रम के दौरान, मांसपेशी ऊतक ग्लाइकोजन और ऊर्जा और फिर वसा को मुक्त करने के लिए टूट जाता है। जब कोई व्यक्ति बीसीए का सेवन करता है, तो अमीनो एसिड ऊर्जा प्रदान करने के लिए जिम्मेदार होते हैं, और वे वसा ऊतक को भी तोड़ते हैं। इनकी कमी से रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है और तनाव प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है।

अमीनो अम्ल

अमीनो एसिड प्रोटीन के निर्माण के लिए जिम्मेदार कार्बनिक यौगिक हैं। उनमें से लगभग 200 हैं, उनमें से 20 एक व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण हैं: 12 एसिड विनिमेय हैं, शरीर में संश्लेषित होते हैं, 8 अपूरणीय होते हैं, वे पानी में खराब घुलनशील होते हैं और मनुष्यों द्वारा निर्मित नहीं होते हैं। इसमे शामिल है:

• वेलिन;
• आइसोल्यूसिन;
• ल्यूसीन;
• लाइसिन;
• मेथियोनीन;
• थ्रेओनाइन;
• ट्रिप्टोफैन;
• फेनिलएलनिन।

बीसीएए में शामिल हैं:

नाम	गुण	इससे युक्त खाद्य पदार्थ	दैनिक आवश्यकता, मिलीग्राम	मतभेद
वेलिन	सभी प्रोटीनों में पाया जाता है। शरीर के मांसपेशियों के ऊतकों की वृद्धि, संश्लेषण, बहाली की प्रक्रिया में भाग लेता है, ऊर्जा का एक स्रोत है। समन्वय बढ़ाता है, ठंड और गर्मी के प्रति संवेदनशीलता कम करता है। सेरोटोनिन के स्तर को बनाए रखता है, तनाव और दर्द से लड़ने में मदद करता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर इसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, तंत्रिका तंतुओं के म्यान की रक्षा करता है। नाइट्रोजन चयापचय का समर्थन करता है, बुरी आदतों के लिए भूख और लालसा को दबाता है	में निहित मुर्गे की जांघ का मास, गोमांस, अंडे, गाय का दूध, पनीर, व्यंग्य, समुद्री गोभी, सुपारी बीज	1700-5000	हृदय, गुर्दे, यकृत विफलता में विपरीत
आइसोल्यूसिन	हेमटोपोइजिस, चीनी और कोलेस्ट्रॉल के नियमन में भाग लेता है, हीमोग्लोबिन का उत्पादन करता है। बीपी को सपोर्ट करता है। मांसपेशियों के धीरज को बढ़ाता है, उन्हें ऊर्जा प्रदान करता है, पुनर्स्थापित करता है। तंत्रिका तंत्र के कामकाज का समर्थन करता है। हार्मोन और एंजाइम के संश्लेषण में भाग लेता है	चिकन, सूअर का मांस, बीफ, जिगर, मछली, पनीर, पनीर, दूध, नट्स	1500-6000	व्यक्तिगत असहिष्णुता, गुर्दे, यकृत, अग्न्याशय के रोग
ल्यूसीन	यह ऊर्जा का एक शक्तिशाली स्रोत है। कोशिकाओं को क्षति और उम्र बढ़ने से बचाता है। मांसपेशियों के ऊतकों के उत्थान में भाग लेता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वृद्धि हार्मोन का उत्पादन बढ़ाता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है। वसा का प्रयोग करता है	इसकी एक बड़ी मात्रा मांस, पोल्ट्री, मछली, कैवियार, अंडे, दूध, पनीर, पनीर, फलियां, नट, बीज में पाई जाती है।	4000-15000	असहिष्णुता के मामले में विपरीत। दुष्प्रभावएक एलर्जी प्रतिक्रिया के रूप में

संयोजन में, ये तीन अमीनो एसिड एक मजबूत प्रभाव देते हैं और एक दूसरे के पूरक होते हैं। मांसपेशियों की सहनशक्ति और ठीक होने की क्षमता बढ़ाएं।



रिलीज़ फ़ॉर्म

बीसीए रिलीज के चार रूप हैं, प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं:

बीसीए का उपयोग लक्ष्य पर निर्भर करता है। यदि आप वजन कम करना चाहते हैं, तो कॉम्प्लेक्स का उपयोग भोजन के बीच किया जाता है। यदि आप मांसपेशियों को प्राप्त करना चाहते हैं, तो वे प्रशिक्षण से पहले या समय पर पूरक पीते हैं, यह लड़कियों और पुरुषों दोनों पर लागू होता है। उन्हें 33 ग्राम प्रति 1 किलो वजन के हिसाब से इस्तेमाल करना बेहतर है। रिसेप्शन की संख्या इस बात पर निर्भर करती है कि क्या उस दिन है शारीरिक व्यायाम, अर्थात्:

• एक प्रशिक्षण दिवस पर - 1 से 5 रिसेप्शन तक;
• विश्राम के दिन - 1-2।



लाभ और हानि

बीसीए का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अर्थात्:

• चयापचय को गति देता है;
• मांसपेशियों के तंतुओं को पुनर्स्थापित करता है और उनके विनाश को रोकता है;
• तनाव के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है;
• प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद करता है, रचना में शामिल विटामिन के लिए धन्यवाद;
• इंसुलिन स्राव को बढ़ाता है;
• वसा जलने में भाग लेता है और भूख को दबा देता है।

अमीनो एसिड के फायदों के बावजूद आपको यह नहीं मान लेना चाहिए कि इनके इस्तेमाल से साइड इफेक्ट नहीं होते हैं। ओवरडोज होता है:

• एलर्जी;
• जठरांत्रिय विकार;
• मधुमेह;
• नाराज़गी (जब खाली पेट लिया जाता है);
• एथेरोस्क्लेरोसिस।

शराब के साथ प्रयोग न करें, अन्यथा प्रभाव शून्य हो जाएगा।

शोध करना

1988 के एक अध्ययन में मांसपेशी फाइबर के संश्लेषण में बीसीए की भूमिका सिद्ध हुई थी। अब तक, यह स्पष्ट हो गया है कि बीसीएए की आवश्यकता निम्न के लिए है:

• शारीरिक प्रदर्शन में सुधार;
• टेस्टोस्टेरोन और वृद्धि हार्मोन की रिहाई में वृद्धि;
• प्रोटीन संश्लेषण और सक्रिय एंजाइमों को बढ़ाना;
• रिकवरी में तेजी लाएं और धीरज बढ़ाएं।

बीसीए के बारे में इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन (आईएसएसएन) का कहना है: "बीसीएए, यहां तक ​​​​कि एक खुराक के साथ, प्रोटीन संश्लेषण और ग्लाइकोजन पुनरुत्थान को उत्तेजित करता है, थकान की शुरुआत में देरी करता है, और एरोबिक व्यायाम के दौरान मानसिक कार्यों को बनाए रखने में मदद करता है। आईएसएसएन ने निष्कर्ष निकाला है कि व्यायाम के दौरान और बाद में बीसीएए सेवन (कार्बोहाइड्रेट के अतिरिक्त) सुरक्षित और प्रभावी होने की सिफारिश की जाती है।

अतिरिक्त वजन से लड़ने के लिए महिलाओं को बीसीए की जरूरत होती है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि यह लेप्टिन हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो व्यायाम और आहार से कम हो जाता है। लेप्टिन वजन, भूख और वसा जमाव को नियंत्रित करता है। यह हार्मोन मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और मांसपेशियों के टूटने को कम करता है।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बीसीएए का उपयोग उन स्थितियों में करने की सलाह दी जाती है जहां शारीरिक गतिविधि लंबी और तीव्र होती है, और खाए गए भोजन की मात्रा शरीर की ऊर्जा लागत को कवर नहीं करती है।

बीसीए या प्रोटीन

बीसीए अमीनो एसिड होते हैं, और प्रोटीन वह प्रोटीन होता है जिससे अमीनो एसिड प्राप्त होते हैं। इन दोनों उत्पादों के बीच मूलभूत अंतर केवल आत्मसात करने की गति में है। शरीर तुरंत अमीनो एसिड का उपयोग कर सकता है, और उन्हें प्रोटीन से अलग करना पड़ता है, इसलिए प्रोटीन लंबे समय तक अवशोषित होता है।

यदि कोई व्यक्ति मांसपेशियों की वृद्धि में रुचि रखता है, तो इन पूरक आहारों का एक साथ उपयोग करना बेहतर होता है। अमीनो एसिड - प्रशिक्षण के दौरान, और प्रोटीन - सुबह और रात में। इन दवाओं के संयोजन से शरीर को ऊर्जा मिलेगी, मांसपेशियों के तंतुओं की रिकवरी तेजी से होगी।